Из трех главных ингредиентов. Как приготовить домашнюю лапшу
26 марта 2024, 10.51 Цей матеріал також можна прочитати українською
Домашнюю лапшу можно использовать как гарнир или добавлять в первые блюда. Рецептом ее приготовления поделилось издание Shuba.
"Домашняя лапша – и питательная, и вкусная, и быстро готовится", – отметили в описании рецепта.
РЕКЛАМА
Для ее приготовления понадобится минимальное количество ингредиентов. Лапшу можно готовить для первых блюд и для гарнира.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 100 г;
- яйца куриные – одна штука;
- масло подсолнечное – 1 ч. л.;
- соль по вкусу.
Приготовление
- В миску разбейте яйцо. Взбейте его. Добавьте соль, снова взбейте.
- Подсыпьте муку и замешивайте тесто. Делать это нужно не менее 10–15 минут.
- Раскатайте тесто в круг толщиной 1 мм.
- Смажьте поверхность получившегося пласта подсолнечным маслом – так тесто станет мягким. Скрутите из него рулет, нарежьте тонкую лапшу.
- Готовую лапшу просушите. Этот продукт можно хранить в мешочке или банке.
РЕКЛАМА
