Бульвар Шоубиз
 
06 июня, 2023
 

Как сохранить форму ленивых вареников. Лайфхак

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Ленивые вареники будут выглядеть аккуратно и красиво
Ленивые вареники будут выглядеть аккуратно и красиво
Фото: depositphotos.com

Ленивые вареники во время варки могут слипнуться или утратить свою форму. Издание Smak.ua поделилось советом, как этого избежать.

Секретный ингредиент

Для того, чтобы ленивые вареники с творогом имели плотную текстуру и не разваливались в процессе варки, помимо творога и яиц, в тесто необходимо добавить около 50 г твердого сыра, натертого на мелкой терке.

На вкусе блюда этот ингредиент не отражается, но благодаря ему вареники будут хорошо держать форму.

Поможет заморозка

Еще один способ сохранить форму ленивых вареников – предварительно их заморозить. Но для этого потребуется приготовить их заранее. 

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 

Новости

 
все публикации
 

Видео

 
все видео
 
 
 
Больше материалов