Как вкусно приготовить сосиски. Рецепт от эксперта
22 августа 2025, 14.17 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский ресторатор колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво в Instagram поделился рецептом медовых сосисок.
"Вы мне часто пишете: "Хочется чего-нибудь простого, но вкусного". И вот он… Именно такой рецепт", – отметил Хименес-Браво.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- сладкий перец – две штуки;
- одна луковица;
- два зубчика чеснока;
- сосиски с говядиной – шесть штук;
- кунжут;
- зелень.
Ингредиенты для соуса:
- кетчуп – 2 ст. л.;
- соевый соус – 1 ст. л.;
- мед – 1 ст. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- копченая паприка – 0,5 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте перец небольшими кусочками, лук – полукольцами, чеснок измельчите.
- Сосиски надрежьте наискосок.
- Смешайте все ингредиенты для соуса.
- На сковороде обжарьте лук, чеснок и перец до мягкости.
- Добавьте сосиски, залейте соусом и поджарьте все вместе еще несколько минут.
- Перед подачей посыпьте кунжутом и добавьте зелень.
РЕКЛАМА
