Как вкусно приготовить сосиски. Рецепт от эксперта

"Вы мне часто пишете: "Хочется чего-нибудь простого, но вкусного". И вот он… Именно такой рецепт", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

• сладкий перец – две штуки;
• одна луковица;
• два зубчика чеснока;
• сосиски с говядиной – шесть штук;
• кунжут;
• зелень.

Ингредиенты для соуса:

• кетчуп – 2 ст. л.;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• мед – 1 ст. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• копченая паприка – 0,5 ч. л.

Приготовление

1. Нарежьте перец небольшими кусочками, лук – полукольцами, чеснок измельчите.
2. Сосиски надрежьте наискосок.
3. Смешайте все ингредиенты для соуса.
4. На сковороде обжарьте лук, чеснок и перец до мягкости.
5. Добавьте сосиски, залейте соусом и поджарьте все вместе еще несколько минут.
6. Перед подачей посыпьте кунжутом и добавьте зелень. 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)