"Мягкие, воздушные, идеальные". Рецепт пампушек к борщу. Готовятся 30 минут

"Самые нежные пампушки с чесноком к борщу за 30 минут. Мягкие, воздушные, идеальные", – отметил кулинар.

Ингредиенты:

• 400 г муки;
• 250 мл теплой воды;
• 1 ч. л. сухих дрожжей;
• 1 ст. л. сахара без горки;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 0,5 ч. л. соли.

Приготовление

1. Сахар, соль, воду и дрожжи смешать до растворения. Замесить тесто с мукой и дать постоять 15 минут.
2. Когда тесто подойдет, разделите его на равные части. Сформировать шарики, выложить в форму/противень. Оставить на 20 минут. Смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 °С в течение 20–30 минут.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Bzhezynskyi Vadym (@pava_vb)