Оладьи без капли молока – только яблоки, яйцо и немного муки

Ингредиенты:

• два яблока;
• одно яйцо;
• 1,5 ст. л. муки (можно рисовой);
• 1 ст. л. сахара;
• 10 г ванильного сахара.

Приготовление

1. Яблоки помыть и почистить от кожуры. Натереть на терке, добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и перемешать.
2. Просеять муку и соединить с массой.
3. Обжарить на разогретой сковороде (предварительно смазав каплей растительного масла) по бокам на небольшом огне (можно накрыть крышкой).