Пошук по сайту

€51.46
$43.96

+11 Киев

Рецепты

Украинский ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram показал, как жарит ананас, и посоветовал, что к нему добавить.

"Гастропровокация на гриле, или ананас с перцем чили. Вызов рецепторам, гарнир или неожиданный десерт? Это уже как захотите, но отведать точно стоит", – заверил Клопотенко.

РЕКЛАМА

Ананас следует почистить, порезать кольцами. Добавить немного сухого перца чили (хлопьев), немного оливкового масла. Положить фрукт на горячий гриль. Жарить по две минуты с каждой стороны для карамельной корочки.

"Хотите – добавьте мороженое и сделайте из этого фирменный десерт. Ананас и чили – это любовь, которая жгуче обнимает!" – добавил Клопотенко.

РЕКЛАМА