Положите эти ингредиенты на хлеб, чтобы получить бутерброды с чудесным вкусом

"Комбинация совсем нетипичная, но вкус отличный и точно подарит вам новый кулинарный опыт", – отметил Клопотенко.

Ингредиенты:

• одна свекла;
• 200 г мягкого сыра;
• багет;
• 100 г шампиньонов;
• 1 ч. л. растительного масла;
• 2 ст. л. кетчупа.

Приготовление

1. Свеклу заверните в фольгу и запеките в разогретой до 180 °С духовке в течение одного часа. Очистите и нарежьте тонкими слайсами. Сыр также нарежьте тонкими кусочками. Подсушите кусочки багета на сухой сковороде.
2. Вымойте 100 г шампиньонов, разрежьте пополам или на четыре части, если они крупные. Разогрейте сковороду с 1 ч. л. растительного масла, выложите грибы и обжаривайте их до золотистости в течение пяти минут.
3. Добавьте на сковороду 2 ст. л. кетчупа, убавьте огонь, хорошо перемешайте и жарьте вместе еще одну-две минуты.
4. Сложите канапе: выложите на хлеб по три кусочка сыра, сверху выложите слайсы свеклы, складывая пополам. Грибы выложите сверху или в сгиб свеклы. Украсьте бутерброды микрогрином.