вернуться на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Киев
languages

Положите это на куриное филе – и рулет получится сочный, с неповторимым вкусом. Простой рецепт

Положите это на куриное филе – и рулет получится сочный, с неповторимым вкусом. Простой рецепт Для блюда вам понадобится 300 г куриного филе
Фото: depositphotos.com

Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт куриного рулета с черносливом.

"Куриный рулет с черносливом на Пасху – сочный и легкий в приготовлении. Это хороший выбор, поскольку он выглядит очень эффектно на столе и обладает неповторимым вкусом", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • пять штук чернослива;
  • 50 г грецких орехов;
  • 40 г твердого сыра;
  • 15 мл растительного масла;
  • соль, приправа по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежьте орехи на небольшие кусочки. Натрите сыр на среднюю терку.
  2. Промойте куриное филе, разрежьте пополам не до конца.
  3. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте плоской стороной кухонного молотка.
  4. Мясо посолите, посыпьте приправой и выложите на него слой чернослива, сверху – орехи и посыпьте сыром.
  5. Заверните филе в рулет и перевяжите его кулинарной нитью. Смажьте растительным маслом и посыпьте приправой.
  6. Переложите рулет в форму для запекания, застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30–35 минут.