Положите это внутрь круассана – и получится божественный сэндвич. Идея для вкусного и полезного перекуса

"Я предлагаю вам использовать базовый набор овощей, которые есть в холодильнике у большинства украинцев. Но вы всегда можете экспериментировать – добавить сладкий перец или авокадо, заменить петрушку укропом или кинзой", – отметил Клопотенко.

Ингредиенты

• один огурец;
• два круассана;
• один томат;
• одна синяя луковица;
• две веточки петрушки;
• две столовых ложки густого белого йогурта;
• четыре листика салата;
• четыре чайных ложки горчицы в зернах.

Приготовление

1. Возьмите два круассана и осторожно сделайте надрезы посредине.
2. Вымойте и высушите овощи и зелень.
3. В отдельной миске смешайте йогурт с мелко нашинкованной петрушкой. Смажьте круассаны этим соусом внутри.
4. Нарежьте огурец тонкими продолговатыми кружочками, томаты – ломтиками.
5. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
6. Положите внутрь круассана по два листа салата.
7. Выложите нарезанные огурцы, сверху уложите ломтики томатов и кружочки лука.
8. По желанию добавьте сверху горчицу и посолите по вкусу.