"Попробуете приготовить один раз – и будете делать постоянно!" Самая вкусная закуска из огурцов. Рецепт
21 июля 2025, 11.29 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар Вадим Бжезинский в Instagram поделился рецептом корейской пикантной закуски.
"Попробуете приготовить один раз – и будете делать постоянно!" – заверил кулинар.
РЕКЛАМА
Ингредиенты
- огурцы – четыре-пять штук;
- соль – одна столовая ложка;
- чеснок – три-четыре зубчика;
- чили или хлопья перца – по вкусу;
- одна морковка;
- зеленый лук – два-три пера;
- соевый соус – две-три столовых ложки;
- рисовый или яблочный уксус – одна-две столовые ложки;
- кунжутное масло – одна чайная ложка;
- кунжут;
- кориандр – одна чайная ложка.
Приготовление
- Огурцы порезать кольцами.
- Морковь порезать соломкой, измельчить лук, чеснок.
- Перемешайте все ингредиенты. Добавить соевый соус, уксус и специи.
- Поставить закуску в холодильник на два-три часа.
РЕКЛАМА
