Протушите капусту с мясом – и наслаждайтесь невероятно сытным блюдом. Проверенный рецепт
23 ноября 2025, 10.44 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный блогер Анна Ляшук Ройко в Facebook обнародовала рецепт тушеной капусты с ребрами.
Ингредиенты:
РЕКЛАМА
- свиные ребра;
- одна капуста;
- специи по вкусу;
- шампиньоны;
- одна луковица;
- одна морковка;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 2 ст. л. сметаны;
- сливки;
- 200 мл воды.
Приготовление
- Разделите свиные ребра на части и обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон.
- Добавьте к мясу нарезанные лук и морковь и продолжайте готовить.
- За это время нарежьте шампиньоны и добавьте их к овощам. Посолите и поперчите, добавьте томатную пасту.
- Влейте через несколько минут воду и готовьте полчаса. Добавьте в блюдо любимые специи.
- Нашинкуйте капусту и переложите в мясо. Влейте смесь из сливок и сметаны. Готовьте еще полчаса.
РЕКЛАМА
