Просто смешайте это – и получите самый вкусный тертый пирог. Проверенный рецепт
28 сентября 12:33
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт тертого пирога.
"Тертый яблочный пирог без муки – это вариация классического яблочного десерта, который можно приготовить даже тогда, когда под рукой нет муки. Благодаря овсянке и фруктовой начинке такой пирог с яблоками получается сочным и питательным", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- три яблока;
- 2 ч. л. корицы;
- 120 г овсяных хлопьев;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 100 г молока;
- 1 ст. л. меда;
- 2 ч. л. оливкового масла;
- 10 г кокосовой стружки;
- 20 г грецких орехов.
Приготовление
- Натрите яблоки без кожуры на большой терке, добавьте к ним корицу и перемешайте.
- Выложите смесь ровным слоем в форму для запекания.
- Смешайте в миске овсянку, разрыхлитель, молоко, мед и растительное масло. Выложите эту смесь поверх яблочного слоя.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут. Затем аккуратно переверните пирог на тарелку, украсьте кокосовой стружкой и орехами.