вернуться на
$43.09 €50.86
menu closed
menu open
weather +2 Киев
languages

Самый вкусный вафельный торт готовится всего из четырех ингредиентов. Очень простой рецепт

Самый вкусный вафельный торт готовится всего из четырех ингредиентов. Очень простой рецепт Для торта возьмите восемь вафельных коржей
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар и ресторатор Владимир Ярославский 28 февраля представил в Instagram-блоге рецепт вафельного торта.

"Когда я был маленьким, вафельный торт казался настоящей роскошью, потому что сгущенка была для нас деликатесом. Помню, как мы сами часами ее варили, ждали, пока остынет и наконец можно будет перемазывать ею вафельные коржи, добавлять в орешки или просто есть ложкой. И это была такая вкуснятина, – поделился кулинар. – Рецепт очень простой".

Ингредиенты:

  • 470 г вареной сгущенки;
  • 180 г масла;
  • восемь вафельных коржей;
  • 100 г жареных орехов.

Приготовление

  1. Взбейте вареную сгущенку с маслом комнатной температуры до однородной смеси. Масло разбавляет сладость и не дает коржам очень размокать.
  2. Разделите массу условно на семь частей. Смажьте все коржи, кроме верхнего.
  3. Вот тут весь секрет, что не надо много класть начинки, а сохранить именно эту пропорцию, потому что коржей 90 г и вкус ярче, когда вроде бы хочется добавить немного больше.
  4. Посыпьте бока торта измельченным орехом и поставьте на несколько часов пропитаться и остыть.
Легкая версия для блэкаутов