Ингредиенты:
Приготовление
Творог смешать с манкой, добавить яйца, сахарозаменитель или мед, ванилин и хорошо перебить все до однородности. В готовую смесь добавить изюм, который нужно предварительно замочить в воде на 10–15 минут, перемешать.
Тесто выложить в форму и выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут.
По истечении этого времени оставить запеканку в духовке с открытой дверцей еще на 10 минут.
Запеканку можно есть как теплой, так и в охлажденном виде.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
На блог polli_cooking подписаны 145 тыс. пользователей.