Вкусные, с аппетитной корочкой. Рецепт оладий из капусты
5 февраля, 13.07 Цей матеріал також можна прочитати українською
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad Алина Прокопюк поделилась рецептом капустных оладий.
Ингредиенты:
РЕКЛАМА
- 200 г капусты;
- 150 мл кефира;
- два яйца;
- 100 г муки;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,25 ч. л. перца черного молотого;
- 30 мл растительного масла;
- щепотка укропа.
Приготовление
- Капусту нашинковать очень мелко.
- Яйца с кефиром и солью взбить миксером до однородности.
- Добавить перец, муку, перемешать до консистенции теста на оладьи.
- Добавить капусту, укроп, тщательно перемешать.
- На разогретой сковороде с маслом выкладывать ложкой тесто, жарить с двух сторон до золотистой корочки.
РЕКЛАМА
