Выложите его ложкой и запекайте. Сочный яблочный пирог без теста "Три стакана"
11 апреля 2025, 19.30 Цей матеріал також можна прочитати українською
Как приготовить яблочный пирог, рассказали на странице "Рецепти на кожен день 3" в Facebook.
"Сочный, легкий, очень домашний и невероятно простой пирог, идеален для осеннего чаепития," – так о своем рецепте рассказала автор.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 160 г манки;
- 130 г муки;
- 180 г сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 1,5 ч. л. разрыхлителя;
- пять яблок;
- 30 г сливочного масла;
- 200 мл молока;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- сахарная пудра для посыпки.
Приготовление
- В миске смешать муку, манку, разрыхлитель, обычный и ванильный сахар.
- Отдельно подогреть молоко и растопить в нем масло.
- Яблоки натереть на крупной терке вместе с кожурой, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
- Форму застелить пергаментом. Выложить 1/3 сухой смеси, затем 1/3 яблок. Повторить слои еще дважды (всего три слоя сухой смеси и три слоя яблок).
- Залить пирог горячей молочной смесью. Деревянной шпажкой сделать несколько проколов до дна, чтобы молоко хорошо впиталось.
- Выпекать при 180 °C примерно 40–50 минут до румяной корочки.
- Охладить, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Как пишет автор, пирог получается сочный, с легкой кислинкой и просто тает во рту.
РЕКЛАМА
