Запеките мясо в этом соусе – и оно получится очень мягким и нежным. Простой рецепт
Вчера, 22:00
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинская кулинарная блогер под ником Kate Cooking в TikTok поделилась рецептом запеченного мяса.
Ингредиенты:
- мясо;
- соль и специи по вкусу;
- томатный сок;
- оливковое масло;
- уксус;
- помидор;
- луковица;
- зелень.
Приготовление
- Нарежьте мясо на большие куски, добавьте специи и томатный сок.
- Тщательно перемешайте и оставьте на два-три часа.
- Запеките мясо в разогретой до 180 °С духовке примерно 40 минут.
- Нарежьте полукольцами лук, помидор на кубики, добавьте масло, соль, перец и нарезанную зелень. Перемешайте.
- Достаньте горячее мясо и добавьте сразу к овощам.