Груши: польза и вред

Груша – плод одноименного дерева, относящегося к семейству розовые. Родиной этого фрукта считают Древнюю Грецию.

Груша богата витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, Н и РР, содержит арбутин и пектин, фолиевую кислоту, бета-каротин. В плодах также присутствуют минералы калий, кальций, магний, цинк, сера, йод, фтор, фосфор, селен, медь, марганец, железо, натрий.

Фото: pixabay.com

Груши обеспечивают профилактику появления холестериновых бляшек и атеросклероза. Благодаря содержащейся в них клетчатке плоды обладают мочегонным действием, нормализуют моторику кишечника и выводят из организма токсины. Употребление груш благотворно отражается на настроении, поскольку содержащаяся в них фруктоза стимулирует выработку эндорфинов – "гормонов радости". Благодаря фруктозе особенно полезно есть груши людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой.

Фото: pixabay.com

С осторожностью следует употреблять груши, если вы пьете много жидкости. Нужно делать перерывы: принимать жидкость и плоды груши с промежутком во времени минимум в 30 минут. В противном случае дискомфорт может доставить тяжесть в желудке. Не стоит также есть грушу натощак, поскольку она считается достаточно жесткой пищей.

Стоит запомнить, что твердые груши с вяжущей по консистенции мякотью могут замедлять переваривание пищи.