Большие производители растительного масла в Украине один за другим прекращают производство. Что дальше

Деньги

За последние двое суток ряд крупных производителей подсолнечного масла в Украине объявил о приостановке производства, среди них – крупнейший экспортер в стране, агрохолдинг Kernel. Пресс-служба холдинга 12 ноября сообщила, что приостанавливает работу всех своих маслоэкстракционных заводов из-за массированных ударов РФ по пищевой промышленности.

В тот же день свои производственные мощности, в частности маслоэкстракционный завод в Одесской области, приостановила компания "Дельта Вилмар Украина", сообщили изданию Latifundist в руководстве компании. Сегодня об аналогичном решении объявила компания "Потоки", владеющая маслозаводом в Днепре. Причинами таких решений стали ситуация с безопасностью, необходимость проведения восстановительных работ и отключения электроэнергии.

"Королівський смак" объявил не только о приостановке производства масла и закупок подсолнечника, но и о вынужденном сокращении персонала. Соответствующее заявление сделал сегодня руководитель предприятия Виталий Тертичный.

Kernel – производитель масла "Щедрый дар", "Стожар" и "Чумак" – обладает наибольшими мощностями среди этих компаний, на долю Kernel приходится 10% мирового экспорта подсолнечного масла. Восемь заводов компании расположены в шести регионах Украины, писало NV. В октябре 2026 года компания сообщила, что за год переработала 3,2 млн тонн подсолнечника.

Forbes Ukraine напоминает, что атаки на производителей продовольствия продолжаются уже давно, например, на активы Kernel – с весны. "Потоки" попали под обстрел в мае, завод, производящий "Олейну", подвергался атакам уже несколько раз, в последний раз – в сентябре. Генеральный директор Украинского клуба аграрного бизнеса Олег Хоменко рассказал "Экономической правде", что в течение последних четырех дней произошла эскалация атак на эту сферу.

В ассоциации "Укроліяпром" заявляли, что российские удары по предприятиям масложировой отрасли Украины носят системный характер и направлены на уничтожение бюджетно-формирующей и экспортно-ориентированной индустрии. По словам директора ассоциации Степана Кашпрука, масла вместе со шротами составляют более 15% валютной выручки и примерно 20% товарного экспорта Украины.

В Kernel считают, что РФ ведет целенаправленную кампанию против украинской пищевой и перерабатывающей промышленности, пытаясь разрушить инфраструктуру и ослабить экспортный потенциал. Однако, как заявили в компании Latifundist, контролируемая остановка предприятий – ответственное решение, которое позволит сохранить людей и основные средства.

"Отрасль не сломается, но рынок переходит в режим жесткой операционной гибкости. Сейчас компании выполняют контракты за счет накопленных запасов и параллельно адаптируют защиту и графики работы под новые реалии безопасности. Перезапуск заводов произойдет сразу, как только позволит ситуация с безопасностью", – добавили в компании.

Дефицита масла на украинском рынке из-за остановки заводов не будет. Как пояснил Хоменко, для внутреннего потребления требуется лишь 10-я часть того, что производят компании. "Проблем и перебоев с наличием продукции на прилавках или в оптовых сетях не будет", – подчеркнул он.