Как заморозить целый перец
29 августа, 2023, 10:55
Замороженный перец можно хранить шесть месяцев
Чтобы зимой можно было приготовить фаршированный перец, стоит в конце лета сделать заморозку свежих овощей. О правилах заморозки целого перца рассказали на сайте Shuba.
- Перец нужно помыть, просушить с помощью бумажных полотенец.
- Срезать верхушки, извлечь семена. Соединить верхушки со второй частью перца
- Завернуть каждый овощ в полиэтиленовую пленку. Поместить в пакет для замораживания.
- На стикере нужно написать дату заморозки. Такой перец можно хранить в морозилке шесть месяцев.
При приготовлении фаршированных перцев следует добавлять начинку в еще замороженные овощи.
Контекст:
Как быстро приготовить фаршированный перец, можно узнать здесь.