Клубничный лимонад. Рецепт от Хименеса-Браво

Лимонад нужно подавать со льдом
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram показал, как готовит прохладительный напиток.

"Лето уже набирает обороты, и жара приближается. Поэтому ловите рецепт вкусного охлаждающего напитка – то, что нужно в жаркие дни", – написал Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • клубника – 100 г;
  • лайм – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • свежая мята;
  • сахар тростниковый – по вкусу;
  • лед;
  • минеральная вода

Приготовление

  1. Клубнику, лайм и лимон порезать.
  2. Смешать с листьями мяты и сахаром в стакане и все перетереть.
  3. В стакан добавить лед и залить минеральной водой.

Контекст:

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.