"Можно приготовить, пока варится кофе или закипает чайник". Хименес-Браво предложил экспресс-вариант завтрака
9 июля 2024, 12.13
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления завтрака на основе овсяных хлопьев.
"Десерт-завтрак за 10 минут. Это быстрый вкусный вариант завтрака для любителей сладкого, который можно приготовить, пока варится кофе или закипает чайник", – отметил кулинар.
Ингредиенты
- овсяные хлопья мелкие – 40 г;
- бананы – ½ шт;
- какао порошок – 10 г;
- молоко – 100 мл;
- разрыхлитель - ½ ч.л;
- шоколад – 30 г.
Приготовление
- Банан растолочь вилкой. Добавить овсяные хлопья, молоко и порошок какао. Перемешать.
- В формы вылить шоколадную массу, посыпать шоколадной крошкой.
- Выпекать в духовке в течение 10–15 минут при температуре 180 °С.
Контекст
- Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
- 11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ.
- У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.
- Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.