"Можно приготовить, пока варится кофе или закипает чайник". Хименес-Браво предложил экспресс-вариант завтрака

Время приготовления десерта составляет 10 минут
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления завтрака на основе овсяных хлопьев.

"Десерт-завтрак за 10 минут. Это быстрый вкусный вариант завтрака для любителей сладкого, который можно приготовить, пока варится кофе или закипает чайник", – отметил кулинар.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья мелкие – 40 г;
  • бананы – ½ шт;
  • какао порошок – 10 г;
  • молоко – 100 мл;
  • разрыхлитель - ½ ч.л;
  • шоколад – 30 г.

Приготовление

  1. Банан растолочь вилкой. Добавить овсяные хлопья, молоко и порошок какао. Перемешать.
  2. В формы вылить шоколадную массу, посыпать шоколадной крошкой.
  3. Выпекать в духовке в течение 10–15 минут при температуре 180 °С.

Контекст:

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.