Сочная слива в шоколаде – быстрый рецепт необычного варенья
29 октября 2025, 10.30
В сезон слив, когда они дешевые и очень сочные, стоит попробовать новые интересные рецепты и сочетания. Рецептом варенья из слив в шоколаде поделились на странице "Рецепти Даріко" в Youtube.
Ингредиенты:
- 2 кг сливы;
- 1 кг сахара;
- 5 ст. л. какао;
- 2 ст. л. ванильного сахара.
Приготовление
- Сливы вымыть, обсушить и удалить косточки.
- Засыпать половиной сахара и оставить на четыре часа.
- Высыпать оставшийся сахар, поставить на небольшой огонь и дождаться, пока сахар растворится.
- Добавить какао, варить на маленьком огне в течение часа, периодически помешивая.
- За 10 минут до готовности добавить ванильный сахар.
- Горячим разлить по простерилизованным банкам.