"Удовлетворят даже настоящих гурманов!" Вкусные сырники. Рецепт от эксперта 

"Устали от конфет, пирожков и других сладостей? Предлагаю рецепт вкусных сырников, которые удовлетворят даже настоящих гурманов!" – отметил эксперт.

Ингредиенты:

• кисломолочный творог – 300–400 г;
• яйца (желтки) – 1 шт.;
• сахар – 1 ст. л.;
• ванильный сахар – 1/2 ч. л.;
• манная крупа – 1,5 ст. л.;
• крахмал кукурузный – 1 ст. л.;
• цедра апельсина.

Приготовление

Творог поместить в глубокую емкость. Добавить манку, крахмал, сахар, ванильный сахар, желток, апельсиновую цедру. Замесить тесто. Сформировать его в длинную колбаску. Нарезать и сформировать сырники. Обвалять их в муке.

Обжаривать по 5–7 минут с каждой стороны на среднем огне.