Бульвар Шоубиз
 
24 января, 2022
 

"Фантастическая осенняя лазанья из кабачков". Рецепт Ольги Сумской

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Ольга Сумская поделилась рецептом полезной лазаньи из кабачков и без муки
Ольга Сумская поделилась рецептом полезной лазаньи из кабачков и без муки
Фото: olgasumska / Instagram

Украинская актриса Ольга Сумская поделилась со своими подписчиками в Instagram рецептом "фантастической осенней лазаньи из кабачков". Она подчеркнула, что для этой лазаньи не понадобится мука.

Ингредиенты:

  • мясной фарш (любой по вкусу) – примерно 300 г;
  • кабачки – 2 или 3 шт;
  • твердый сыр для присыпки;
  • помидоры, лук, чеснок (по вкусу);
  • масло для жарки.

Приготовление:

1. Нарезанный лук и чеснок слегка поджарить на растительном масле на сковороде, добавить туда фарш, а чуть позже – нарезанные помидоры. Жарить, постоянно помешивая, до готовности. Посолить и добавить специи по вкусу.

2. Кабачки нарезать вдоль на тонкие пластины, каждую из которых обжарить с двух сторон.

3. Форму для запекания смазать маслом, выложить первый слой кабачков, сверху равномерно распределить часть фарша, поверх него – второй слой кабачков и так далее.

4. Последний слой лазаньи должен быть из кабачков. Сверху натереть сыр и крупно нарезанные помидоры. Форму положить в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20–30 мин.

5. При подаче к столу лазанью из кабачков можно посыпать свежей зеленью.



Контекст:

Сумская родилась 22 августа 1966 года во Львове. Окончила Киевский национальный университет театра, кино и телевидения имени Карпенко-Карого. Она дебютировала на экране в 1983 году в фильме "Вечера на хуторе близ Диканьки". Большую популярность актрисе принесла главная роль в телесериале "Роксолана" (1996–2003).

Актриса замужем за актером Виталием Борисюком. Они поженились в 1996 году. У пары есть дочь Анна (2002). Борисюк – второй муж Сумской. С первым мужем, актером Евгением Паперным, свадьба с которым состоялась в 1987 году, она прожила пять лет. От этих отношений у актрисы есть дочь Антонина Паперная (1990).

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ:

 
Запрещены нецензурная лексика, оскорбления, разжигание межнациональной и религиозной розни и призывы к насилию.
 
Осталось символов: 1000
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 

Новости

 
все публикации
 

Видео

 
все видео