Привычное блюдо, но вкус – совсем другая история. Узнайте, что в рецепте делает драники вкуснее

Ингредиенты:

• четыре большие картошки;
• одна большая луковица;
• две упаковки плавленого сыра хорошего качества;
• одно яйцо;
• соль, молотый черный перец – по вкусу.

Приготовление

1. Две картошки натереть на терке для моркови, еще две – на мелкой терке для дерунов.
2. Натереть луковицу и плавленые сырки (можно добавить один вместо двух).
3. Добавить яйцо, соль и молотый черный перец. Перемешать до однородности.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать ложкой тесто и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Подавать горячими, особенно вкусно – с черным хлебом.