С этой мукой бездрожжевой хлеб готовится за пять минут в микроволновке. Простой рецепт
25 февраля 2025, 17.39 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт хлеба из гречневой муки.
"Для фанатов гречневого хлеба – простой рецепт бездрожжевых хлебцов, которые можно приготовить за пять минут дома в микроволновом шкафу. Без дрожжей, без длительного замешивания и даже без ожидания, пока "тесто поднимется".
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 50 г гречневой муки;
- 75 мл кефира;
- одно яйцо;
- один зубчик чеснока;
- 0,75 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ч. л. масла подсолнечного;
- соль по вкусу.
Приготовление
- Взбейте яйцо с кефиром и добавьте натертый чеснок. Постепенно всыпьте муку, соль и разрыхлитель.
- Смажьте маслом форму и перелейте тесто, которое должно получиться достаточно жидким.
- Если мощность вашей микроволновки 800 Вт – хлеб будет готовиться примерно три с половиной минуты.
- Достаньте хлеб из формы, когда он остынет.
РЕКЛАМА
