Смешайте это все и поставьте в холодильник. Самый простой рецепт вкуснейшего заливного

"Красивое и очень вкусное заливное, которое сделает праздничным ваш стол", – отметила блогер.

Ингредиенты:

• пять-шесть куриных бедер;
• 1,5 л воды;
• две моркови;
• одна луковица;
• соль – по вкусу;
• 30 г желатина;
• 100 мл воды;
• 10 перепелиных яиц;
• петрушка, оливки, гранат – по желанию.

Приготовление

1. Доведите до кипения куриные бедра, морковь и лук. Первую воду слейте, а затем залейте чистой. При варке снимайте пенку, добавьте соль и перец. Готовьте час.
2. Достаньте мясо и дайте ему немного остыть. Бульон процедите.
3. Смешайте желатин с водой и, когда он набухнет, добавьте в бульон. Прогрейте и тщательно перемешайте.
4. Мясо нарежьте на мелкие кусочки.
5. Вылейте на дно формы немного бульона, выложите морковь, вареные яйца, зелень. Поставьте в холодильник на полчаса. Затем добавьте часть мяса, долейте бульон, уложите морковь, яйца и зелень для декора – и так до конца.
6. Поставьте в холодильник на шесть – восемь часов.