"Зачем уксус, когда есть водка". Проверенный рецепт квашеных помидоров

"Зачем уксус, когда есть водка. Проверенный рецепт квашеных помидоров", – анонсировала рецепт блогер.

Продукты на банку объемом 3 л

• 2 ст. л. соли;
• 60 г меда;
• 60 г водки;
• один сладкий перец;
• пятая часть стручка горького перца;
• два лавровых листа;
• 10 шт. горошин черного перца;
• укроп.

Приготовление

1. Выложите на дно банки укроп, чеснок, затем плотно наполните ее помидорами.
2. Добавьте нарезанный кольцами сладкий перец и нарезанный полосками горький перец. 
3. Добавьте перец горошком.
4. В конце добавьте соль, водку и мед. Положите сверху укроп, чеснок и дольки сладкого перца.
5. Залейте помидоры холодной водой.
6. Встряхните банку, чтобы растворилась соль.