Нутрициолог объяснила, почему недостаток сна провоцирует переедание и нарушение пищевого поведения
9 апреля 2025, 22.17 Цей матеріал також можна прочитати українською
Недостаток сна сказывается на пищевом поведении человека, увеличивая аппетит и стремление к жирной и сладкой еде. Об этом в интервью, которое 9 апреля опубликовано на YouTube-канале украинской ведущей Марички Падалко, рассказала украинский нутрициолог Катерина Крупкина.
"Ты видишь зависимость у людей, которые много спят, их вес?" – спросила у эксперта журналистка.
РЕКЛАМА
Крупкина отметила, что у людей, которые мало спят, повышен аппетит.
"Потому что нарушается работа лептин-грелиновой системы – это "голод – насыщение". И они ощущают очень сильный голод из-за высокого уровня грелина и очень плохого чувства насыщения из-за низкого лептина. Они не могут контролировать, они переедают. Плюс чувствительность клеток к инсулину снижается. Глюкоза хуже заходит в клетки, когда мы плохо спим. И опять же – телу не хватает энергии, и мы стремимся больше к сладкой и жирной еде", – объяснила нутрициолог.
Она подчеркнула, что сон играет важную роль в пищевом поведении, так как из-за нарушения сна гормоны начинают работать неправильно.
РЕКЛАМА
Контекст
- Крупкина – нутрициолог и основательница школы питания Mindful eating school.
РЕКЛАМА
