Пять продуктов, потребление которых следует ограничить перед сном

"Употребление пищи перед сном может негативно повлиять на качество сна, уровень сахара в крови и вес", – отметили в материале.

1. Сахар: за два часа до сна. Следует избегать употребления сахара по крайней мере за два часа до сна. Употребление продуктов с высоким содержанием сахара непосредственно перед сном может привести к значительным скачкам уровня сахара в крови. Поэтому человек может просыпаться ночью с чувством голода или дрожью, или видеть во сне ужасы.

Если на ночь хочется сладкого, лучше сочетать его с продуктами, содержащими вещества, которые медленнее усваиваются. Например, цельнозерновой хлеб и арахисовая паста.

2. Углеводы: за четыре часа до сна. Перед сном лучшим вариантом являются сложные углеводы и цельные продукты. Например, кусочек цельнозернового тоста, намазанного авокадо, или банан с миндальным маслом.

Сложные углеводы содержат больше клетчатки и дольше перевариваются, что помогает поддерживать более стабильный уровень сахара в крови.

3. Белок: за два-три часа до сна. Небольшой перекус, богатый белком, например, греческий йогурт или горсть орехов, может быть полезен перед сном. Но большие белковые блюда лучше не употреблять в течение двух-трех часов до сна, чтобы дать достаточно времени для пищеварения.

Пища с высоким содержанием белка перед сном может перевариваться дольше. Это может нарушить сон.

Постные белки помогают восстанавливать мышцы в течение ночи и давать ощущение сытости. Рыба или растительные белки (тофу, фасоль или чечевица) легче усваиваются желудком, чем более тяжелые белки (такие, как красное мясо).

4. Жиры: за три-четыре часа до сна. За некоторое время перед сном лучше выбирать продукты с ненасыщенными жирами. Например, авокадо или орехи. Следует закончить их есть по крайней мере за три-четыре часа до сна, чтобы избежать проблем с пищеварением.

Ненасыщенные жиры помогают поддерживать чувство сытости и стабильный уровень сахара в крови. А еда с высоким содержанием насыщенных жиров, особенно жареная, переваривается дольше и может вызвать дискомфорт и вздутие. Жирная пища также может задержать начало сна, поскольку для ее переваривания требуется больше энергии.

5. Напитки: за один-два часа до сна. Ограничить потребление жидкости следует по крайней мере за один-два часа до сна, чтобы предотвратить его нарушение. Хотя гидратация важна для общего самочувствия и качества сна, употребление чрезмерного количества жидкости перед сном может привести к частым ночным посещениям туалета, нарушить циклы глубокого сна и вызвать утреннюю вялость.

Кофеин может оставаться в вашем организме не менее 12 часов после его употребления, поэтому лучше ограничить употребление содержащих его напитков. Алкоголь может нарушить сон позже ночью, поэтому лучше исключить его употребление на ночь.