+4 Киев
"Что-то щелкнуло". Клопотенко признался, из-за чего заговорил по-украински
Фото: Євген Клопотенко / Facebook
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко 15 июля в Facebook опубликовал сообщение по случаю Дня государственности.
Клопотенко добавил, что семь лет назад перешел на украинский язык.
"Это было 15 июля. А теперь это День государственности. Классное совпадение", – написал кулинар.
Он рассказал, что сначала не со всеми говорил по-украински.
"Пока однажды не услышал, как папа сказал в трубку: "Да по-украински говори. Чего ты с ними на русском разговариваешь?" Сказал не мне. Но сказал так, что я услышал. И тогда что-то щелкнуло. Не сразу. Сначала дома. Потом чаще. А в 2018-м я уже был собой. Полностью. Потому что украинский – это не только язык. Это о целостности. О себе настоящем", – отметил Клопотенко.
В 2015 году Клопотенко стал победителем пятого сезона кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара как эксперта в несколько телевизионных проектов.
Клопотенко – соучредитель социального проекта Cult Food, целью которого является изменение культуры питания. Также он открыл два ресторана – "100 років тому вперед" в Киеве и "Інші" во Львове.
Ресторатор известен своими новаторскими идеями. Например, он отказался от использования лимонов в своих ресторанах, заменил окрошку киселицей и однажды пытался приготовить сандалии.
