Клуб читателей
Бульвар Шоубиз
20 ноября, 2018
 

Какую посуду нельзя использовать в микроволновой печи

Чтобы не испортить блюдо, не сломать СВЧ-печь и избежать пожара на кухне, нужно использовать только определенную посуду для приготовления и разогревания продуктов в микроволновой печи.

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Микроволновую печь можно повредить, помещая в нее посуду из неподходящих материалов
Микроволновую печь можно повредить, помещая в нее посуду из неподходящих материалов
Фото: pixabay.com

Разогреть пищу в микроволновой печи можно в считанные минуты, но для этого подойдет далеко не всякая посуда. Материал должен пропускать через себя микроволны, быть термоустойчивым, не содержать металлы и не проводить электрический ток.

Не стоит отправлять в микроволновку продукты в посуде из меди, чугуна, латуни и стали. Пища в таком случае не нагреется, поскольку металлы не пропустят микроволны, а их нагревание может привести к возникновению искры. Это может вывести из строя печь и в целом небезопасно.

Нельзя использовать посуду из фарфора и стекла, если на ней есть рисунок, особенно с золотой краской. Он также может заискрить. Если рисунков нет, нагревание в посуде из перечисленных материалов допустимо. Стеклянная посуда может быть пригодна для несильного подогрева пищи. Но нужно выяснить, нет ли на самом материале дефектов: сколов, трещин, пузырей. При их наличии появляется риск растрескивания.


Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com


Ни в коем случае не грейте в СВЧ-печи хрусталь – он превратится в горстку осколков и высвободит токсичные вещества – такие, как свинец.

Нельзя также греть еду в пластиковой и картонной посуде: эти материалы расплавятся и испортят блюда. При слишком высокой температуре не стоит использовать фольгу – она представляет собой тонкий металл, потому может выделять токсичные элементы. Допускается размораживание продуктов в фольге, но она должна находиться на расстоянии не менее 2 см от стенок печи. Также допускается использование посуды из глины и керамики, покрытых сверху глазурью.

Не допускается нагревание продуктов в плотно накрытой крышкой посуде, поскольку может произойти взрыв прямо в камере печи.


Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com


Идеальным вариантом для использования в микроволновке является посуда из закаленного стекла и стеклокерамики, но и она должна иметь однородную поверхность. Также нужно не забывать соблюдать правильный режим приготовления блюд и не допускать резких перепадов температур.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ:

 
Уважаемые читатели! На нашем сайте запрещена нецензурная лексика, оскорбления, разжигание межнациональной и религиозной розни и призывы к насилию. Комментарии, которые нарушают эти правила, мы будем удалять, а их авторам – закрывать доступ к обсуждению.
 
Осталось символов: 1000
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
21 июня, 2018 20.00
27 августа, 2018 17.40
16 июля, 2018 16.15
16 августа, 2018 12.30
30 августа, 2018 12.30
10 апреля, 2018 17.30
20 августа, 2018 16.50
30 июля, 2018 16.30
 
 
 
 
 
АНОНС
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 
 
Больше материалов