Клопотенко рассказал, зачем ест тюльпаны, и поделился рецептом соуса из цветов
12 марта 2025, 22.39 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко 12 марта в Instagram опубликовал видео, в котором рассказал рецепт соуса из тюльпанов.
Клопотенко поделился, что для соуса нужны орехи, оливковое масло и стебли тюльпанов.
РЕКЛАМА
"Смешиваете все вместе блендером, едите с кусочком багета и кайфуете, словно что-то расцветает (но немного, максимум один-два)", – написал кулинар.
Он добавил, что можно есть как стебель, так и цветы.
"Тюльпаны имеют очень хороший вкус – они немножко похожи на горох, немножко – на спаржу – так отчего бы их не есть?" – отметил Клопотенко.
В видео ресторатор показал, как ест цветы.
РЕКЛАМА
Контекст
- Клопотенко родился в 1986 году в Киеве. В 2015 году он стал победителем кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.
- Ресторатор является автором сборника рецептов для школьных столовых. Также он владеет несколькими ресторанами и заведениями питания в разных украинских городах.
РЕКЛАМА
