"Приготовление не требует много времени". Картофельный рулет. Рецепт

"Блюд из картофеля много не бывает. Поэтому сегодня предлагаю рецепт, который выручит в любой ситуации: и если нет идей для ужина, и если планируете принимать гостей", – отметил он.

Ингредиенты:

• сыр твердый – 300 г;
• картофель – 500 г;
• фарш куриный – 400 г;
• соль/перец – по вкусу;
• масло растительное – 30 мл.

Приготовление

1. Картофель нарезать на слайсы толщиной 2–3 мм.
2. На противень выложить половину сыра, сверху картофель, полить маслом и посолить.
3. Сверху на картофель выложить вторую часть сыра и запекать при температуре 180 °С в течение 20–25 минут до готовности картофеля.
4. Обжаренный фарш с солью и перцем выложить на картофель с сыром и завернуть в рулет – как суши, но с помощью пергамента.

"Если хотите приготовить что-нибудь не банальное, рулет – удобное и простое решение! Да еще приготовление не требует много времени", – добавил Хименес-Браво.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)