Клуб читателей
ГОРДОН
 

Почему киви можно есть с кожурой и кому лучше от этого отказаться

Кожура киви содержит больше полезных веществ, чем мякоть.

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Киви можно не чистить
Киви можно не чистить
Фото: pixabay.com

Плоды киви, которые еще называют китайским крыжовником, зачастую едят очищенными, предварительно избавляясь от шершавой кожуры. Оказывается, она также съедобна и полезна: содержит клетчатку, фолиевую кислоту, витамины С и Е.

Кожура киви содержит антиоксиданты в более высокой концентрации, чем сам плод. Киви с кожурой уменьшает риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, диабета и ожирения.


Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com


Употребление киви с кожурой укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи и волос.

При очевидной пользе употребление нечищенного киви требует осторожности. Оксалат кальция, который содержится в кожуре, может повредить слизистые – ротовой полости и желудка. Поэтому нужно выбирать мягкие, зрелые плоды.

От поедания киви с кожурой следует отказаться людям, имеющим проблемы с почками, поскольку оксалат кальция может усиливать образование камней в этих органах.


Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com


Киви также может быть аллергеном. Но в таком случае от плодов необходимо отказаться полностью.

Кожицу киви используют и как средство для аппликаций. Ее прикладывают к ранам и мозолям. Кожурой киви также можно протирать лицо: она смягчает кожу.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ:

 
Уважаемые читатели! На нашем сайте запрещены нецензурная лексика, оскорбления, разжигание межнациональной и религиозной розни и призывы к насилию. Комментарии, которые нарушают эти правила, мы будем удалять, а их авторам – закрывать доступ к обсуждению. Редакция не вступает в переписку с комментаторами по поводу блокировки, без серьезных причин доступ к комментированию модераторы не закрывают.
 
Осталось символов: 1000
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook


 
 

Публикации

 
все публикации