Запеките омлет с овощами в духовке. Рецепт от Хименеса-Браво

"Он очень легок в приготовлении, а получается пышным, пористым и сочным. И вернет вас в детство своим вкусом и домашним ароматом", – написал кулинар.

Ингредиенты:

• яйца – пять штук;
• масло оливковое – 20 г;
• шпинат – 50 г;
• песто – 50 г;
• черри – 60 г;
• черные оливки – 50 г;
• сыр в рассоле – 50 г.

Приготовление

1. Форму застелить пергаментом.
2. Добавить шпинат и взбить яйца.
3. Добавить соус песто, черри, оливки и перемешать.
4. Сверху посыпать сыром.
5. Запекать в течение 15 минут при температуре 180 °С.

Контекст:

Хименес-Браво часто публикует рецепты блюд, которые легко приготовить. Акцент кулинар делает на их оригинальности. Например, он поделился рецептом блина из овсянки, который следует подавать с яйцом и овощами, а также показал, как готовит казацкую кашу на костре, картофель со свежими овощами и зеленью и хлеб с морковью и овсянкой.