Хименес-Браво дал рецепт "паляниці з полуницею"

Ингредиенты: яйца – две штуки, сахар – 90 г, ванильный сахар – 10 г, йогурт без добавлений – 200 г, масло растительное – 120 г, разрыхлитель – 10 г, мука – 220 г, клубника – 400 г, одна столовая ложка крахмала.

Для приготовления понадобится разъемная форма диаметром 20 см.

Необходимо взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить йогурт, растительное масло, взбить. Просеять муку и разрыхлитель, взбить. Застелить форму пергаментом, смазать сливочным или растительным маслом. Вылить половину теста. Вымытую клубнику нужно порезать на четыре части, обвалять в крахмале, выложить половину клубники. Вылить остальное тесто. Сверху выложить оставшуюся клубнику. Выпекать на протяжении одного часа при температуре 160 градусов.

"Приготовьте паляницю, угощайте военных, принесите в ближайшую больницу. Поддерживайте друг друга! Мы победим!" – написал он.