вернуться на
$41.90 €43.95
menu closed
menu open
weather +1 Киев
languages

"Понадобится всего три ингредиента". Как приготовить мороженое дома

Мороженое готовится быстро и просто
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления пломбира.

"Немногие знают, что тот самый настоящий, вкусный пломбир можно легко приготовить дома. Для этого вам понадобится всего три ингредиента, главный из которых – сгущенка", – написал Хименес-Браво.

Ингредиенты

  • сливки 33% – 500 г;
  • сгущенка – 200 г;
  • печенье – 100 г.

Приготовление

  1. Охлажденные сливки начать взбивать на средних оборотах до мягких пиков.
  2. Добавить сгущенку и взбить до пышной массы.
  3. В емкость выложить печенье, сверху выложить мороженое и покрыть печеньем.
  4. Охладить в морозильной камере.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.