Пошук по сайту

бульйон

Борщ має насичену консистенцію

"Світлий ніжний колір і м'якший смак". Рецепт автентичного білого борщу

6 квітня, 12.25

Кандьор подають гарячим

"Чудово насичує й зігріває, а готується до смішного просто". Рецепт старовинної української страви

30 березня, 14.07

Бульйон має бути прозорим

Цей овоч – найгірший для бульйону, але його використовують навіть досвідчені господині

23 лютого, 13.14

Лайфхаки

Для приготування холодцю знадобиться 50 г желатину

Холодець за цим рецептом гарантовано застигне й буде дуже смачним. Рецепт без зайвого клопоту

16 лютого, 00.00

Поливку подають гарячою

"Ідеальний рецепт, щоб зігрітися і тілом, і душею". Приготуйте закарпатську поливку

4 лютого, 21.49

Під час вимкнень світла краще не готувати великий об'єм борщу

Зробіть це з овочами – і вони не перетворяться на кашу. Мартиновська дала поради щодо приготування борщу на газовій плиті

23 січня, 23.20

РЕКЛАМА

Юшку подають гарячою

Така страва зігріє й наситить. Рецепт поживної юшки на період холодів

23 січня, 12.00

Для страви візьміть будь-яке м'ясо

Капусняк за цим рецептом гарантовано вийде наваристим і смачним. Швидкий варіант приготування

22 січня, 00.05

На 1,5 кг м'якоті яловичини потрібно додати приблизно 700 г свинячих ніжок

Секрет ідеального холодцю – у цих пропорціях. Поради й лайфхаки

17 грудня, 10.25

Лайфхаки

Залийте язик бульйоном і поставте в холодильник на шість годин

Приготуйте на святковий стіл цей неймовірно смачний заливний язик. Рецепт, секрети й поради

6 грудня, 08.49

Ребра потрібно запікати в духовці по 30 хвилин із кожного боку

Ці неймовірно ніжні та смачні ребра тануть у роті. Рецепт маринаду

4 грудня, 11.43

М'ясо за цим рецептом виходить дуже ніжним

Яловичина по-корейськи в мультиварці з насиченим смаком і ніжною текстурою

14 листопада, 17.54

Капусняк смакує гарячим

Капусняк за цим рецептом – найсмачніший. Покрокова інструкція

3 листопада, 11.58

Суп подають із беконом і сухарями

Це хіт осіннього сезону. Рецепт гарбузового супу

20 жовтня, 14.32

Борщ вийде ароматним і смачним

"Борщ виходить дуже червоний, наваристий, такого смачного я ще не їла". Рецепт заправки на зиму

17 жовтня, 12.55

РЕКЛАМА

Цибулю для обсмажування й бульйону можна брати з лушпинням

Зробіть це з овочами – і бульйон буде дуже смачним і ароматним. Секретний лайфхак став хітом у мережі

1 жовтня, 21.31

Лайфхаки

Зелений борщ подають із хлібом і сметаною

"Справжній смак дитинства!" Зелений борщ за родинним рецептом Глінської

25 липня, 13.21

Рибну юшку подають із зеленню

Як приготувати юшку із червоною рибою. Названо перелік інгредієнтів, які варто додати

21 травня, 14.06

Для холодцю вам знадобиться 1,5 кг курятини

Додайте це – і холодець перевершить навіть шинку. Рецепт на Великдень

8 квітня, 21.49

Для солянки вам знадобиться 300 г яловичини

Додайте це – і солянка вийде смачною, ситною і наваристою. Простий рецепт

8 квітня, 01.12

Одного кубика засмажки вистачає на цілу каструлю борщу

Усього одного кубика вистачить на каструлю борщу. Як приготувати засмажку для заморожування

19 лютого, 18.00

Перед подаванням у суп додають грінки і сир

"Це просто і дуже смачно". Рецепт цибулевого супу

17 лютого, 11.50

Локшину додають на останньому етапі приготування зами

Додайте до курячого бульйону це. Рецепт зами від переможця "МастерШеф 7"

31 січня, 11.15

Для цього супу не треба замочувати горох

"І не треба замочувати горох". Смачний, насичений гороховий суп на копчених реберцях

30 січня, 20.00

РЕКЛАМА

Лавровий лист добре поєднуватиметься з яловичим бульйоном

Не додавайте лавровий лист у ці страви – їхній смак стане лише гіршим

25 січня, 01.21

Лайфхаки

Це рецепт справжнього капусняку, який готували на Запоріжжі

Рецепт справжнього козацького капусняку – особливо добре смакує зварений у казанку, з димком

13 січня, 20.00

В ідеалі для холодцю потрібен домашній півень, але й із курятини, купленої на ринку чи в супермаркеті, страва вдасться теж нівроку

Скористайтеся цим рецептом без желатину – і холодець вийде смачним, прозорим і гарно застигатиме

18 грудня, 16.01

М'ясна солянка – ідеальний обід у холодну пору року

Поєднайте м'ясо, овочі та спеції в соковитому бульйоні – і смачна солянка зігріє вас у холодну пору

29 листопада, 20.30

Дотримуйтеся цих порад – і ваш холодець покращить смакові якості

У який момент краще посолити холодець: цю помилку роблять навіть досвідчені господині

20 листопада, 20.11

Цибулевий суп – це страва французької кухні

Зробіть це на фінальному етапі приготування – і у вас вийде смачний цибулевий суп

7 листопада, 09.29

Суп подають гарячим

"Хіт холодної пори року". Приготуйте ароматний гарбузовий суп

21 жовтня, 11.53

Суп подають гарячим

Додайте це в суп – і отримаєте незвичайну страву традиційної української кухні

7 жовтня, 11.18

Овочі не мають довго кипіти у воді, інакше втратять більшість корисних речовин, а також форму і смак

Дотримуйтеся цих правил – і будь-який суп вийде смачним і ароматним

12 вересня, 17.18

Лайфхаки

РЕКЛАМА

Клопотенко: Якщо хочеться чогось традиційнішого, спробуйте простий курячий суп із вермішеллю

"Спеціальна локшина". Клопотенко розповів, що додають у курячий бульйон у шкільних їдальнях України

10 вересня, 11.57

Деякі інгредієнти для супу перебивають блендером до консистенції пюре

"Ідеальний томатний суп". Осіння страва від Хіменеса-Браво. Рецепт

9 вересня, 12.36

Сімейний рецепт холодцю з півня та яловичих ніжок

Додайте 15 мл цієї рідини перед заливанням холодцю без желатину – і дізнаєтеся, чи міцно він застигне

28 серпня, 18.15

Буряк подають зі сметаною

Суп для літньої спеки. Як приготувати холодник

6 серпня, 14.00

Грибну юшку потрібно подавати гарячою

Як приготувати грибну юшку вдома. Рецепт

26 квітня, 11.23

Бульйон не можна зберігати з овочами, звареними в ньому

Цей простий трюк урятує ваш бульйон від скисання

22 березня, 11.53

Лайфхаки

Суп легко зробити не надто жирним

Як легко і швидко зібрати зайвий жир із супу. Лайфхак

19 лютого, 14.02

Горова порадила додавати в бульйон яєчну суміш із лимоном

Додайте це до м'яса – і воно стане набагато м'якшим і ніжнішим. Два перевірені лайфхаки, як приготувати смачний бульйон

8 січня, 10.59

Склад продуктів можна змінювати на свій розсуд

"Заготовка, яка значно зекономить ваш час". Рецепт овочевого бульйону від Хіменеса-Браво

24 листопада, 12.08

РЕКЛАМА

Юшку потрібно подавати з лимонним соком

Юшка. Рецепт першої страви від кулінарного блогера

11 жовтня, 11.52

Для приготування овочевого бульйону в кубиках знадобляться овочі й олія

Як заготовити овочевий бульйон у кубиках. Кулінарний лайфхак

29 червня, 22.10

Лайфхаки

Щоб вийшли бульйонні кубики, приготовлену масу необхідно спочатку заморозити, а потім порційно нарізати

Щоб приготувати вдома курячі бульйонні кубики без хімії та смакових підсилювачів, знадобляться ці 13 простих інгредієнтів. Кулінарний лайфхак

28 червня, 23.45

Лайфхаки

Бульйон потрібно варити на маленькому вогні, йому не треба активно кипіти

Додайте на початку ці стебла у воду – і вийде ароматний бульйон. Експертка поділилася основними секретами приготування

7 червня, 09.24

Лайфхаки

Бульйон і курку для нього готують окремо

"Млітимете від задоволення". Експерт дав рецепт смачного курячого бульйону

30 травня, 11.43

Подавати бульйон можна разом із попередньо звареними макаронами або вермішеллю

Курячий бульйон за цим рецептом вийде дуже смачним. Експертка розповіла головні правила приготування

24 травня, 12.19

Показати більше

Попередня

1

2

Наступна